Was gibt es an heißen Tagen besseres, als ein kühles Eis?! Richtig, nichts. Doch manchmal ist der Weg bis zur Eisdiele einfach zu lang. Wer da keine Eismaschine zu Hause…
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Ideal nach Ostern, wenn man viele gekochte Eier hat. Zutaten für 4 Portionen: 12 Ei(er), hart gekocht 4 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel(n), rot 1 Zehe/n Knoblauch 5 EL Essig 5…
Zutaten für 6 Portionen 400 g Kräuter, gemischt, für Frankfurter Grüne Soße, frisch 200 g Sauerrahm, 10 % Fett 1 kg Naturjoghurt, 2,8 % Fett 1 TL Zucker 1 TL,…